Напишите структурные компоненты макромолекул амилозы, амилопектина, целлюлозы, гликогена и декстран. Каковы отличия в строении этих полисахаридов? Укажите виды связи между Д-глюкопиранозными остатками.

Если известно, что в молекуле ДНК 28000 нуклеотидов, а гуанина 7000, подсчитай, каков будет процент тимина.

Напишите конформационное строение α- и β-аномеров Д-глюкозы в пиранозной форме. Составьте схему образования лактозы, покажите цикло-цепную таутомерию дисахарида и докажите восстанавливающие свойства лактозы.

Галактоземия наследуется как аутосомный рецессивный признак. Определите, какова вероятность рождения больных детей в семье, где один из супругов гомозиготен по гену галактоземии, а второй гетерозиготен по галактоземии.