Условие задачи
Раскройте тему:
"Незаменимые и заменимые аминокислоты. Их значение в кормлении с/х животных".
Напишите уравнение получения трипептида из триптофана, аргинина и лизина.
Ответ
Аминокислоты это органические соединения, образующие белок и пептиды основной строительный материал всех тканей и систем. Являясь важнейшей структурной единицей нашего организма, они участвуют во всех процессах, происходящих в нем.
Всего существует около 500 разновидностей этих соединений, но особого внимания заслуживают 20 заменимых и незаменимых аминокислот, которые входят в состав белка.
Заменимые аминокислоты это те, которые организм может синтезировать самостоятельно или получить с продуктами питания. К ним относятся: аргинин, аспарагин, глутамин, глутаминовая кислота, глицин, карнитин, ...