Гемоглобин и миоглобин как координационные соединения
Гемоглобин
Строение: Гемоглобин (Hb) — это белок, состоящий из четырех полипептидных цепей (две альфа и две бета), каждая из которых содержит гему. Гем — это координационное соединение, содержащее железо (Fe²⁺) в центре, которое может связываться с кислородом (O₂).
Биологическая роль: Основная функция гемоглобина заключается в транспортировке кислорода из легких к тканям и углекислого газа от тканей к легким. Гемоглобин также участвует в поддержании кислотно-щелочного баланса крови.
Миоглобин
Строение: Миоглобин...