Раскройте тему: "Получение витамина В12 посредством пропионовокислого брожения". В природе витамин В двенадцать и родственные корриноидные соединения можно обнаружить в клетках микроорганизмов, в тканях животных и некоторых высших растениях

В природе витамин В₁₂ и родственные корриноидные соединения можно обнаружить в клетках микроорганизмов, в тканях животных и некоторых высших растениях (горох, лотос, побеги бамбука, листья и стручки фасоли). Тем не менее происхождение витамина В₁₂ в высших растениях окончательно не установлено. Такие низшие эукариоты, как дрожжи и мицелиальные грибы, корриноиды, по видимому, не образуют. Организм животных не может самостоятельно синтезировать витамин.

Среди прокариотов способность к биосинтезу корриноидов широко распространена. Активно продуцируют витамин В12 представители рода Propionibac...