Условие:
Предложите методы предупреждения заражения человека широким лентецом на основе анализа жизненного цикла паразита и его связей с другими видами.
Решение:
Следует употреблять в пищу рыбу только после тщательного прожаривания, проваривания и длительного посола.
При солении рыбы и икры содержание соли должно быть не менее 9%. Посол должен проходить при темпера...