Условие задачи
Рассчитайте водный потенциал клеток герани при t=20оС, если изотоническая концентрация для них в растворе сахарозы равна 0,3 М.
Ответ
Формула для расчета водного потенциала или осмотического давления клетки:
P=R*T*C*i, где
Р - осмотическое давление, кПа; R - газовая постоянная, равная 0,0...