Условие:
Определить минимальную цену реализации продукции для кафе – пиццерии и при какой цене кредит будет погашен, если известно:
Из выпекаемой «супер-пиццы» получается 8 порций пиццы.
Стоимость оборудования – 1200 тыс. руб., норма амортизации – 20%.
Стоимость аренды помещения – 60 тыс. руб. в месяц.
Стоимость компонентов теста для выпечки 1 «супер-пиццы» – 24 руб.
Стоимость основных компонентов «супер-пиццы» - 140 рублей.
Затраты на оплату труда производственных рабочих – 86 тыс. руб. в месяц.
Налог на доход 6%.
Заработная плата административного персонала – 52 тыс. руб в месяц.
Отчисления на социальные нужды – 20%. Накладные расходы – 30 тыс. руб. в месяц.
Расходы на эл. энергию для технологии – 18 тыс. кВт-час. в месяц.
Стоимость 1 квт.ч – 3,6 руб.
Для организации дела был взят кредит на 1 год в размере 1000 тыс. руб. под 20 % годовых.
Производственная мощность 20 «супер-пицц» в час.
Планируемый фонд рабочего времени оборудования в месяц - 240 часов.
Сделать выводы.
