Условие задачи
Определите себестоимость булочки «Лакомка» (1т и одной булочки весом 0,2 кг), отпускную и розничную цену.
1. Норма выхода готовой продукции из сырья составляет 135,6%. Отпускная цена 1кг муки пшеничной первого сорта – 35 руб.
(без НДС).
2. Потребность и стоимость прочего сырья для производства
1 т булочек рассчитайте на основе данных, приведенных в таблице:
3. Остальные расходы на 1 т продукции составили:
- прочие материалы и упаковка – 23233 руб.;
- расходы на топливо и электроэнергию для технологических целей – 240 руб.;
- заработная плата производственных рабочих – 5410 руб.;
- страховые взносы – 30% (1623 руб.)
- прочие затраты – 887 руб.
4. Рентабельность производства – 31%.
5. Торговая надбавка – 20%.
6. Общепроизводственные и цеховые расходы установлены в размере 300%.
Ответ
1. Определяем производственную себестоимость 1т продукции:
1.1. Определим норму расходы сырья на производство продукции:
Нгп = Мгп * 100% / Мм
Мм = Мгп * 100% / Нгп = 1000 * 100 / 135,6 = 737,47 кг расход сырья на 1т продукции
Нрс = 737,47 / 1000 = 0,7375 коэффициент расхода сырья к 1т продукции
1.2. Определяем прямые затраты:
ПЗ = (1 000 * 35 + 40 * 68 + 10 * 20 + 38 * 55 + 180 * 138 + 99 * 60) * 0,7375 = (35 000 + 2 720 + 200 + 2 090 + 24 840 + 5 940) * 0,7375 = 52 207,63 руб.
1.3. Определя...
