1.1. По данным таблицы рассчитайте возможный диапазон розничных цен 1 кт пшеничного хлеба.

24 октября 2025
Ценообразование и оценка бизнеса

Условие:

Показатели	Минииальное значение	Максиматьное значение
1.Закупочная цена пшеницы, руб. за тонну	1700	2500
2.Отходы на элеваторе, \%	20	15
3. Цена услуг элеватора, руб. за тонну:
3.1. Приемка	25	60
3.2. Хранение	25	33
3.3. Подработка	6	10
3.4. Отгрузка	23	60
3.5. Сушка	10	35
4. Издержки мельниц, руб. за тонну	500	800
5. Предельный уровень рентабельности затрат мельниц \%	15	15
6. Издержки хлебозавода, руб./кт	1	1,5
7.Предельный уровень рентабельности к полной себестонмости, \%	20	20
8. Норма выхода готовой продукции на предприятиях хлебопечения, \%	140	140
9. НДС к оптовой цене хлеба, \%	10	10
10. Предельный размер торговой надбавки, \%	10	10

Решение:

Ниже приведён подробный расчёт диапазона розничных цен на 1 кт пшеничного хлеба. В условии дана цепочка затрат – от закупки пшеницы до торговой надбавки на розничной цене. При этом для каждого звена приводятся два значения, которые, по смыслу задачи, соответствуют «лучшему» (низкие затраты, высокий выход) и «худшему» (высокие затраты, низкий выход) вариантам. В итоговом ответе мы получим диапазон розничных цен. Чтобы решить задачу, принято следующее построение (единицы: руб./т для пшеницы, руб./т для работ элеватора и мельниц, руб./кт для затрат хлебозавода; 1 кт = 0,1 т): ────────────────...