Условие:
Расчет технологических выбросов и плата за загрязнение окружающей природной среды на примере хлебозавода
Основная масса загрязняющих веществ, таких как этиловый спирт, уксусная кислота, уксусный альдегид, образуются в пекарных камерах, откуда удаляются по вытяжным каналам за счет естественной тяги или выбрасываются в атмосферу через металлические трубы или шахты высотой не менее 10 – 15 м. Выбросы мучной пыли, в основном, происходят на складах муки. Окислы азота и углерода образуются при сжигании в пекарных камерах природного газа.
Исходные данные:
1. Годовая выработка хлебозавода г.Москвы – 20.000 т/год хлебобулочных изделий, в т.ч. хлебобулочных изделий из пшеничной муки – 11.000 т/год, хлебобулочных изделий из ржаной муки – 8.000 т/год, хлебобулочных изделий из смешанных валок – 7.000 т/год.
2. Рецептура валок: 50% - пшеничная мука и 50% - ржаная мука
3. Условие хранения муки – тарное.
4. Топливо в печах и котлах– природный газ.
Рассчитать:
I. Технологические выбросы хлебозавода.
II. Плату за загрязнение атмосферы, если ПДВ по:
- этиловому спирту – 21т/год,
- уксусной кислоте – 1,5 т/год ( ВСВ – 2,6 т/год),
- уксусный альдегид – 1 т/год,
- мучная пыль – 0,5 т/год,
- окислы азота – 6,2 т/год,
- окислы углерода – 6 т/год.