Условие задачи
Рассчитать распылительную сушилку (диаметр аппарата и расход воздуха) при следующих исходных данных: – производительность по исходному материалу — 1200 кг/ч; – начальное влагосодержание продукта — 0,35 кг/кг; – конечное влагосодержание продукта — 0,01 кг/кг; – начальные параметры воздуха: температура — 20 °С, влажность — 60 %; – конечная температура воздуха в калорифере — 120 °С; – конечная влажность воздуха — 90 %; – скорость подачи воздуха в сушилку равна 0,8 м/с.
Ответ
1. По диаграмме Рамзина находим разницу во влагосодержании воздуха на входе и выходе из сушилки:
D x = 0,0...