Условие задачи
Сухое вещество имеет следующий состав: углеводы – 35%, белки – 30%, жиры – 20%, зола – 15%. Определить калорийность сухого и обеззоленного вещества.
Ответ
1 грамм белка = 4,1 ккал
1 грамм жира - это 9,3 ккал
1 грамм углеводов - это 4,1 ккал
Обозначим массу вещества за х г, тогда:
Если его о...