Построй график динамики стоимости потребления основных продуктов питания в Республике Башкортостан за период с 2020 по 2023 год. Продуктовая группа 2020 г. 2021 г. 2022 г. 2023 г. Хлебные продукты 12 632,5 12 263,5 15 142,6 15 884,4 Картофель 1 270,8 1

Построй график
Динамика стоимости потребления основных продуктов питания
Анализ данных показывает устойчивый рост стоимости всех категорий продуктов питания в Республике Башкортостан в период с 2020 по 2023 год. Наиболее значительный рост наблюдается по следующим позициям:

Мясо и мясопродукты: увеличение на 56,8% (с 26 233,6 руб. в 2020 году до 41 145,1 руб. в 2023 году)

Рыба и рыбопродукты: рост на 65,8% (с 5 182,3 руб. до 8 594,6 руб.)

Овощи и бахчевые: увеличение на 55,0% (с 6 926,3 руб. до 10 737,7 руб.)

Таблица 1. Динамика стоимости потребления основных продуктов питания домохозяйствами Республики Башкортостан (в среднем на 100 потребителей, руб.)

Продуктовая группа 2020 г. 2021 г. 2022 г. 2023 г. Рост 2023/2020, %
Хлебные продукты 12 632,5 12 263,5 15 142,6 15 884,4 25,7%
Картофель 1 270,8 1 818,6 2 161,0 2 256,0 77,5%
Овощи и бахчевые 6 926,3 7 527,6 8 537,8 10 737,7 55,0%
Фрукты и ягоды 7 751,9 7 120,3 8 016,4 9 622,7 24,1%
Мясо и мясопродукты 26 233,6 29 888,2 33 935,5 41 145,1 56,8%
Молоко и молочные продукты 12 587,4 13 725,4 16 425,1 17 726,2 40,8%
Яйца 1 426,1 1 750,3 1 872,0 2 116,2 48,4%
Рыба и рыбопродукты 5 182,3 6 400,5 7 590,6 8 594,6 65,8%
Сахар и кондитерские изделия 5 650,2 7 922,9 9 137,3 10 516,5 86,1%
Масло растительное и др. жиры 1 300,0 1 519,4 1 703,9 1 611,1 23,9%
График 1. Динамика стоимости потребления основных продуктов питания в Республике Башкортостан, 2020-2023 гг.