Кондитер ресторана «Десерт» имеет тариф 160 руб./ч. Производительность труда - 900 руб./ч. За месяц он отработал 155 часов. Товарооборот составил 150 000 руб., из которых 80% - продукция собственного производства (ПСП). Доплата за превышение: по ПСП - 210

6 ноября 2025
Экономика предприятия

Условие:

Кондитер ресторана «Десерт» имеет тариф 160 руб./ч. Производительность труда - 900 руб./ч. За месяц он отработал 155 часов. Товарооборот составил 150 000 руб., из которых 80% - продукция собственного производства (ПСП). Доплата за превышение: по ПСП - 210 руб. за 1000 руб., по покупным товарам (ПТ) - 190 руб. за 1000 руб. Премия за выполнение плана - 40%.
Требуется найти: заработную плату, НДФЛ (13%) и страховые взносы (30%).

Решение:

Найдем заработную плату кондитера, а затем вычислим НДФЛ (13 %) и страховые взносы (30 %) по следующей схеме. 1. Определим базовую зарплату. Тариф составляет 160 руб. за час, отработано 155 часов: Базовая зарплата = 160 × 155 = 24 800 руб. 2. Рассчитаем премию за выполнение плана. Согласно условию, премия составляет 40 % от базовой зарплаты: Премия за план = 0,4 × 24 800 = 9 920 руб. 3. Определим плановый объём товарооборота по производительности труда. Производительность – 900 руб. в час, значит за 155 часов план составил: Плановый товарооборот = 900 × 155 = 139 500 руб. 4. Поскольк...