Условие:
Небольшая частная пекарня производит пирожные.
Владелецпекарни должен определить, сколько пирожных следует производить. Вероятноститого, что спрос на пирожные в день будет 100, 130, 150 или 180 шт., равнысоответственно 0,35; 0,15; 0,4 и 0,1. Себестоимость производства 1 пирожногоравна S рублей, а продаётся оно по цене 9 рублей за шт. Если пирожные непродаются в течение дня, то они портится, но непроданные пирожные можноиспользовать для приготовления кондитерских колбасок. Себестоимостьпереработки 1 пирожного равна 50 копеек. Для приготовления одной кондитерскойколбаски, цена реализации которой 12 рублей, можно использовать 2 пирожных. Вклад пирожных в стоимость одной кондитерской колбаски равен 10%. Реализуются кондитерские колбаски с вероятностью 0,7.Сколько пирожных следует производить ежедневно?
Решение:
Чтобы определить, сколько пирожных следует производить ежедневно, необходимо рассмотреть все возможные сценарии спроса и их вероятности, а также учесть затраты и доходы от продажи пирожных и переработки непроданных пирожных.
