1. Главная
  2. Библиотека
  3. Экономика предприятия
  4. Небольшая частная пекарня производит пирожные. Владелец...
Решение задачи на тему

Небольшая частная пекарня производит пирожные. Владелецпекарни должен определить, сколько пирожных следует производить. Вероятноститого, что спрос на пирожные в день будет 100, 130, 150 или 180 шт., равнысоответственно 0,35; 0,15; 0,4 и 0,1. Себестоимость

  • Экономика предприятия
  • #Методы анализа хозяйственной деятельности
  • #Управление затратами и себестоимостью
Небольшая частная пекарня производит пирожные. Владелецпекарни должен определить, сколько пирожных следует производить. Вероятноститого, что спрос на пирожные в день будет 100, 130, 150 или 180 шт., равнысоответственно 0,35; 0,15; 0,4 и 0,1. Себестоимость

Условие:

Небольшая частная пекарня производит пирожные.
Владелецпекарни должен определить, сколько пирожных следует производить. Вероятноститого, что спрос на пирожные в день будет 100, 130, 150 или 180 шт., равнысоответственно 0,35; 0,15; 0,4 и 0,1. Себестоимость производства 1 пирожногоравна S рублей, а продаётся оно по цене 9 рублей за шт. Если пирожные непродаются в течение дня, то они портится, но непроданные пирожные можноиспользовать для приготовления кондитерских колбасок. Себестоимостьпереработки 1 пирожного равна 50 копеек. Для приготовления одной кондитерскойколбаски, цена реализации которой 12 рублей, можно использовать 2 пирожных. Вклад пирожных в стоимость одной кондитерской колбаски равен 10%. Реализуются кондитерские колбаски с вероятностью 0,7.Сколько пирожных следует производить ежедневно?

Решение:

Чтобы определить, сколько пирожных следует производить ежедневно, необходимо рассмотреть все возможные сценарии спроса и их вероятности, а также учесть затраты и доходы от продажи пирожных и переработки непроданных пирожных.

Шаг 1: Определение доходо...

1. : пусть будет S рублей. 2. : 9 рублей. 3. : 0,5 рубля. 4. : 12 рублей. 5. : 10%. 6. : 0,7. Спрос на пирожные может быть 100, 130, 150 или 180 штук с вероятностями 0,35; 0,15; 0,4 и 0,1 соответственно. Для каждого уровня производства (100, 130, 150, 180) мы будем рассчитывать: - . - . 1. : - Продажа: 100 * 9 = 900 рублей. - Непроданные: 0. - Прибыль: 900 - 100S. 2. : - Продажа: 100 * 9 = 900 рублей. - Непроданные: 30 (130 - 100). - Переработка: 30 * 0,5 = 15 рублей. - Прибыль: 900 - 100S + 15. 3. : - Продажа: 100 * 9 = 900 рублей. - Непроданные: 50 (150 - 100). - Переработка: 50 * 0,5 = 25 рублей. - Прибыль: 900 - 100S + 25. 4. : - Продажа: 100 * 9 = 900 рублей. - Непроданные: 80 (180 - 100). - Переработка: 80 * 0,5 = 40 рублей. - Прибыль: 900 - 100S + 40. Аналогично, мы рассчитываем прибыль для 130, 150 и 180 пирожных, учитывая, сколько пирожных будет продано и сколько останется непроданными. Теперь мы должны умножить прибыль каждого сценария на соответствующую вероятность и суммировать результаты для каждого уровня производства. Сравниваем ожидаемую прибыль для каждого уровня производства и выбираем тот, который дает максимальную прибыль. После выполнения всех расчетов, мы определим, сколько пирожных следует производить ежедневно, основываясь на максимальной ожидаемой прибыли. Если у вас есть конкретные значения для себестоимости (S), я могу помочь с более точными расчетами.

Не нашел нужную задачу?

Воспользуйся поиском

Выбери предмет