Определить потребность в сырье для производства 2555 кг молока пастеризованного с массовой долей жира 1,5 %. Годовая мощность производства составляет 2555 кг. Выбрать тип упаковки и привести пример расчета потребности в сырье с учетом выбранного типа
- Экономика предприятия
Условие:
Определить потребность в сырье для производства 2555 кг молока пастеризованного с массовой долей жира 1,5 % годовую мощность и упаковку выбрать самостоятельно с понятным примером расчетов
Решение:
Для определения потребности в сырье для производства 2555 кг пастеризованного молока с массовой долей жира 1,5%, необходимо учитывать, что молоко состоит из воды, жира, белков, углеводов и других компонентов. ### Шаг 1: Определение состава молока Для пастеризованного молока с массовой долей жира 1,5% можно использовать следующие средние значения: - Жир: 1,5% - Белки: 3,0% - Лактоза: 4,5% - Вода: 90,0% ### Шаг 2: Расчет массы компонентов в 2555 кг молока Теперь рассчитаем массу каждого компонента в 2555 кг молока: 1. **Жир**: \[ \text{Масса жира} = 2555 \, \text{кг} \times 0,015 = ...
Похожие задачи
Не нашел нужную задачу?
Воспользуйся поиском
AI помощники
Выбери предмет
- Правоохранительные органы
- Пожарная безопасность
- Парикмахерское искусство
- Природообустройство и водопользование
- Почвоведение
- Приборостроение и оптотехника
- Промышленный маркетинг и менеджмент
- Производственный маркетинг и менеджмент
- Процессы и аппараты
- Программирование
- Право и юриспруденция
- Психология
- Политология
- Педагогика
- Трудовое право
- Теория государства и права (ТГП)
- Таможенное право
- Теория игр
- Теория вероятностей
- Теоретическая механика
- Теория управления
- Технология продовольственных продуктов и товаров
- Технологические машины и оборудование
- Теплоэнергетика и теплотехника
- Туризм
- Товароведение
- Таможенное дело
- Торговое дело
- Теория машин и механизмов
- Транспортные средства