Пекарня «Восход-1300 РМ» планирует начать торговлю. Необходимо определить выручку, рассчитать годовую прибыль и срок окупаемости пекарни. Дано: * Суммарная затрата на закупку оборудования: 5 200 000 руб. (единовременная закупка). * Расходы на

6 ноября 2025
Экономика предприятия

Условие:

Пекарня механизированная “Восход-1300 РМ”
Определи выручку и расчёт годовой прибыли у пекарни при том что:
Дано:
Суммарная затрата на закупку оборудования составляют 5’200’000 руб. (один раз закупили для начало торговли пекарни)
расходы на заработную плату 6 работников равны 2 160 000 руб. в год.
Фиксированные затраты (техническое обслуживание, коммунальные платежи, административные расходы и т.д.) 1 720 000 руб./год.
Ежедневно выпускается: – 500 батонов; – 250 формовых буханок хлеба.
при том что
Производство 1 Батона = 16,5 рублей
Производство 1 Формовой буханки хлеба = 21,5 рублей
Продажа 1 Батона = 25 рублей
Продажа 1 Формовой буханки хлеба = 32 рублей
Через сколько лет пекарня окупиться?

Решение:

Нам нужно определить годовую выручку, годовую прибыль (после вычитания переменных и фиксированных затрат) и затем рассчитать, за сколько лет пекарня окупится (то есть, когда операционная прибыль покроет начальные инвестиции в оборудование). Ниже приведём поэтапное решение: ────────────────────────────── 1. Расчёт выручки Поскольку ежедневно выпускается: • 500 батонов, которые продаются по 25 руб. за штуку, • 250 формовых буханок, которые продаются по 32 руб. за штуку, считаем дневную выручку: Выручка от батонов = 500 × 25 = 12 500 руб. Выручка от формовых буханок = 250 × 32 = 8 000 ру...