1. Главная
  2. Библиотека
  3. Экономика предприятия
  4. Предприниматель, владелец торговой марки «Сладкая выпеч...
Разбор задачи

Предприниматель, владелец торговой марки «Сладкая выпечка» выпекает лаваш для магазинов. Себестоимость 1 лаваша - 0,4 у.е., а продают его за 0,6 y.e. Если лаваш испечен, но не продан, убыток за каждый непроданный лаваш составляет 0,2. В последние 50 дней

  • Предмет: Экономика предприятия
  • Автор: Кэмп
  • #Экономико-математические методы в анализе и планировании
  • #Управленческий учёт и калькулирование себестоимости
Предприниматель, владелец торговой марки «Сладкая выпечка» выпекает лаваш для магазинов. Себестоимость 1 лаваша - 0,4 у.е., а продают его за 0,6 y.e. Если лаваш испечен, но не продан, убыток за каждый непроданный лаваш составляет 0,2. В последние 50 дней

Условие:

Предприниматель, владелец торговой марки «Сладкая выпечка» выпекает лаваш для магазинов. Себестоимость 1 лаваша - 0,4 у.е., а продают его за 0,6 y.e.
Если лаваш испечен, но не продан, убыток за каждый непроданный лаваш составляет 0,2.
В последние 50 дней складывался следующий спрос на лаваши:

Спрос в день, тыс. шт. 16 18 20 22 24
Вероятность 0,1 0,2 0,2 0,3 0,2

Используя правила
1) максимакса дохода,
2) максимина дохода,
3) минимакса возможных потерь,
4) максимальной вероятности,
5) максимума ожидаемого дохода,
6) минимума ожидаемых возможных потерь,
нужно выпекать в день.

Решение:

Для решения задачи сначала определим параметры прибыли и убытков.

1. Анализ данных

  • Цена продажи p=0,6p = 0,6 у.е.
  • Себестоимость c=0,4c = 0,4 у.е.
  • Прибыль с одного проданного лаваша: 0,60,4=0,20,6 - 0,4 = 0,2 у.е.
  • Убыток с одного непроданного лаваша (по условию): L=0,3L = 0,3 у.е.

Пусть QQ — количество испеченных лавашей, DD — спрос. Если QDQ \leq D, доход равен 0,2×Q0,2 \times Q. Если Q>DQ > D, доход равен 0,2×D0,3×(QD)0,2 \times D - 0,3 \times (Q - D).

Таблица доходов (в тыс. у.е.):

Спрос (DD) \ QQ 16 18 20 22 24
16 3,2 2,6 ...

Внутри — полный разбор, аргументация, алгоритм решения, частые ошибки и как отвечать на каверзные вопросы препода, если спросит

Попробуй решить по шагам

Попробуй один шаг и продолжи в режиме обучения или посмотри готовое решение

Какой из критериев принятия решений ориентирован на выбор стратегии, которая гарантирует наилучший результат в наихудших условиях?

Что нужно знать по теме:

Что нужно знать по теме

Алгоритм решения

Топ 3 ошибок

Что спросит препод

Выбери предмет