Руководство ресторана реализовала управленческие решения по внедрению новых объектов. Оцените эффективность принятых решений. Определите динамику фондоотдачи, фондоемкости и производительности труда.

Виды оценки основных фондов: учет и оценка средств труда осуществляются в натуральной и стоимостной (денежной) формах. Виды оценки основных фондов.

Среднегодовая сумма оборотных средств в 2000 г. составляла А тыс. руб., а объем реализованной продукции за тот же год – Б тыс. руб. В 2001 г. длительность оборота планируется сократить на В дней.

Норма времени на изготовление одного изделия составляет 12 мин., часовая та-рифная ставка при данной сложности труда – 150 руб., в месяце 24 рабочих дня; продол-жительность смены – 8 час. За месяц произведено 1008 шт.