Условие задачи
Руководство ресторана в исследуемом периоде реализовала управленческие решения по внедрению новых объектов основных производственных фондов и оптимизации численности персонала отдельных структурных подразделений.
Оцените эффективность принятых решений.
Определите динамику фондоотдачи, фондоемкости и производительности труда в 2018-2019 гг. Решение выполните в таблице.
Ответ
Фондоотдача это финансовый показатель, который показывает интенсивность и результативность использования основных средств. Формула расчета имеет следующий вид:
где V - Объем произведенной продукции