Условие задачи
Раскрыть тему: Экономика мясного скотоводческого подкомплекса.
Ответ
Мясное скотоводство является одной из важных и сложных отраслей сельского хозяйства. Эта отрасль дает ценный продукт питания - мясо, а также кожевенное сырьё. Незаменима роль скотоводства как источника органических удобрений.
В структуре питания (в соответствии с физиологическими нормами) на долю мяса и мясопродуктов должно приходиться 11-12 %. Рациональная структура потребления мяса для жителей республики имеет следующий состав: 43-45% говядины, 36-37% свинины, 17-18% мяса птицы и 1-3% мяса других видов животных.
Мясо - важнейший продукт питания, источник белка. В мясном балансе на долю говядин...
Потяни
