Если спрос на сельскохозяйственную продукцию неэластичен, то необычно большой урожай может привести к снижению доходов производителей сельскохозяйственной продукции. Согласны ли Вы с подобным выводом?

С данным выводом согласны. Кривая сместиться вправо, соостветственно при росте предложения и снижении цен на с/х продукцию производители получат меньше.

Основным фактором, снижающим эластичность спроса, является заменяемость продукции. Когда цена продукта падает, потребитель стремится заменить этим продуктом другие, цена на которые не снизилась. Но в богатых странах масштаб эффекта замены продовольственных товаров весьма невелик. Люди не будут есть больше 56 раз в день только потому, что относительная цена сельскохозяйственной прод...