Условие задачи
Определите эффективность использования номерного фонда гостиницы на 120 мест, используя данные таблицы. Сформулируйте пути повышения эффективности использования пропускной способности гостиничного предприятия. По результатам анализа сделайте выводы.
Таблица. Использование номерного фонда гостиницы
Ответ
Таблица.Использование номерного фонда гостиницы
Для расчета недостающих показателей за предшествующий и отчетный год можно использовать следующие формулы:
Пропускная способность, койко-суток:
Пропускная способность = Простой номерного фонда по объективным причинам + Количество оплаченных койко-суток
Коэффициент использования пропускной способности:
Коэффициент использования пропускной способности = (Ко...
Потяни
