Условие задачи
Количественное определение кислоты глутаминовой методом кислотно-основного титрования может проводиться по одной или по двум карбоксильным группам. Напишите соответствующие уравнения реакций.
Ответ
- Титрование 0,1М раствором NaOH с бромтимоловым синим по одной карбоксильной группе