Условие задачи
Охарактеризуйте состав и строение гепарина и его использование в медицине.
Ответ
Гепарин природный полисахарид класса сульфатированных гликозаминогликанов. Содержится в тканях млекопитающих: печени, легких, селезенке, почках, коже, в стенках кровеносных сосудов; синовиальной жидкости суставов; стекловидном теле глаза. В живом организме гепарин в свободном состоянии не встречается, поскольку всегда связан с молекулами белка, образуя так называемый углевод-белковый комплекс (протеогликан).
Гепарин линейный гетерополисахарид, построенный в основном из чередующихся остатков -D-глюкопиранозилуроновой (глюкуроновой) кислоты и 2-сульфамино-2-дезок...