Составить финансовый план организации по производству и реализации хлебобулочных изделий на основании следующих данных: • Численность населения 99500 человек. • Доля рынка предприятия 13,75% • Реализуется 1 вид изделий, масса – 0,15 кг

Составить финансовый план организации по производству  и реализации  хлебобулочных изделий   на основании  следующих данных:

• Численность населения 99500  человек.
• Доля рынка предприятия 13,75%
• Реализуется 1 вид изделий,  масса – 0,15 кг
• Среднесуточное потребление/чел. - 0,05 кг
• Цену изделия определить на основании себестоимости с учетом  личного опыта
• Структура затраты на сырье, материалы, энергию на ед.:
  - мука 0,12 кг, сахар – 0,01 кг, вода – 0,1 кг.

Цена муки – 39000 руб./1 тонну

Цена воды – 51 руб./ 1 куб. м

Цена сахара – 45 руб./кг

Стоимость дрожжей, разрыхлителей и пр. – 850 руб./100 кг продукции

Расходы на эл. энергию, тепло – 10% от стоимости  материалов

Расходы на заработную плату определить исходя из численности  производственных рабочих  –  7 человек. Размер заработной платы 1  рабочего  определить самостоятельно, исходя из себестоимости продукции, из МРОТ и средней заработной плате по Псковской области соответственно 12278 руб.  и 29208 руб. При определении сметы на оплату труда предусмотреть  платежи в государственные внебюджетные фонды в размере 30 % от фонда оплаты труда.

Затраты на содержание и  обслуживание зданий и оборудования – 11% от себестоимости продукции.

Управленческие расходы – 12% от себестоимости продукции

Коммерческие  расходы – 7% от себестоимости продукции

План составить на основании  производственного плана – определения  объемных  показателей выпуска продукции, сметы  затрат на оплату сырья и материалов, сметы  затрат на оплату труда, затрат на управление и  реализацию продукции.

На основании формы «Отчет о финансовых результатах» рассчитать  показатели прибыли

При составлении плана допускается коррекция показателей (с указанием каких и причин изменения).