Явления переноса: внутреннее трение. Вязкостью (внутренним трением) называется необратимый процесс переноса импульса между слоями газа или жидкости

Вязкостью (внутренним трением) называется необратимый процесс переноса импульса между слоями газа или жидкости с разными скоростями, в результате которого происходит торможение более быстрых слоев.

В равновесном состоянии различные макроскопические части фазы вещества (газ, жидкость) покоятся друг относительно друга. При их относительном движении возникают факторы, стремя...