Условие задачи
Определить удельное вращение мятного масла, плотность которого 905 кг/м3. В трубке поляриметра длиной 20 см угол поворота плоскости поляризации оказался равным 44°.
Ответ
Дано: С =905 кг/м3=0,905 г/см3; L=20 см=2,0 дм; Y=44
Найти: [a] =?
Согласно закону Био, угол поворота плоскости поляризации в оптически активных веществах