Определите изменение энтропии при охлаждении 10 г этанола от 110 °С до 60 °С при постоянном давлении. Температура кипения этанола равна 78,4 °С. Принять, что теплоемкость жидкости и пара не зависит от температуры. Теплоемкость жидкого этанола C_p,ж =

Найдем изменение энтропии для 10 г этанола при охлаждении с 110 °С до 60 °С при постоянном давлении. При этом температура кипения (точка фазового перехода пар ⇔ жидкость) равна 78,4 °С, значит процесс состоит из трёх этапов: 1) Охлаждение парообразного этанола от 110 °С до 78,4 °С, 2) При температуре 78,4 °С происходит конденсация (пар превращается в жидкость), 3) Охлаждение жидкого этанола от 78,4 °С до 60 °С. Для расчётов сделаем следующие предположения: – Теплоемкости пара и жидкости постоянны и не зависят от температуры. – Используем молярные теплоемкости (по данным типичных справочных зн...