Определите, возможно ли растекание водного раствора валериановой кислоты по поверхности ртути исходя из значения поверхностного и межфазного натяжения : σр-р – воздух = 25 мДж/м2 , σHg – воздух= 475 мДж/м2 , σHg – р-р=329 мДж/м2. Если раствор будет

Добавлена: 06.05.2026
Обновлена: 06.05.2026
Предмет: Физика
Автор: Кэмп

#Молекулярная физика
#Статистическая физика

Условие:

Определите, возможно ли растекание водного раствора валериановой кислоты по поверхности ртути исходя из значения поверхностного и межфазного натяжения :
σр-р – воздух = 25 мДж/м2
, σHg – воздух= 475 мДж/м2
, σHg – р-р=329 мДж/м2. Если раствор будет растекаться по поверхности ртути, то как при этом ориентируются полярные группы валериановой кислоты: к воде или ртути? Объясните почему?

Решение:

─────────────────────────────

Определение условия растекания

Для того чтобы жидкость (в данном случае водный раствор валериановой кислоты) распространялась по поверхности металла (ртуть), необходимо, чтобы так называемый параметр растекания S был положительным. Параметр растекания определяется по формуле:

S = σHg–воздух – (σHg–р-р + σр-р–воздух)

Подставим данные:

σHg–воздух = 475 мДж/м²
σHg–р-р = 329 мДж/м²
σр-р–воздух = 25 мДж/м²

Тогда:

S = 475 – (329 + 25) = 475 – 354 = 121 м...