Перечислите приборы для измерения вязкости жидкости. Опишите принцип действия вискозиметра Энглера .

Вискозиметр (от позднелат. viscosus вязкий) прибор для определения динамической или кинематической вязкости вещества.

А сама вязкость способность тела оказывать сопротивление относительному смещению его слоев. При воздействии на жидкость внешних сил она сопротивляется потоку благодаря внутреннему трению. Вязкость - мера этого внутреннего трения. Различают кинематическую вязкость и динамическую, причем между ними существует простая зависимость.

Широкий диапазон значений вязкости, а также необходимость измерять вязкость в условиях низких или высоких температур и давлений обусловливает большое р...