Какое необходимое число администраторов необходимо для трехзвездочной гостиницы в 100 номеров. Поясните расчёты. Рассчитайте длину стойки приема и размещения для данной гостиницы.

Существуют следующие рекомендации по количеству работников на 10 гостиничных номеров:

отели пять звезд - не менее 20 человек на 10 номеров;

отели четыре звезды - не менее 12 человек на 10 номеров;

отели три звезды - не менее 8 человек на 10 номеров;

отели две звезды - не менее 6 чел...