1. Главная
  2. Библиотека
  3. Гостиничное дело
  4. Кейс «Управление проектами в сфере гостеприимства и общественного питания»
  • 👋 Решение задач

  • 📚 Гостиничное дело

решение задачи на тему:

Кейс «Управление проектами в сфере гостеприимства и общественного питания»

Дата добавления: 29.10.2023

Условие задачи

Кейс 1 «Управление проектами в сфере гостеприимства и общественного питания»

1. Сформулируйте миссию фирмы.

2. Определите основные цели проекта, распределив их по сферам деятельности и по времени. Представить цели графически в виде дерева целей.

3. Сформулируйте содержание проекта.

4. Оцените влияние на фирму факторов внешнего окружения проекта различными методами. Сделать выводы.

5. Разработайте новую организационную структуру управления, в том числе для управления проектом.

6. Проведите SWOT-анализ и сделать выводы об эффективности предлагаемого проекта

Ответ

1. Миссия туристической фирмы Меридиан - обеспечение качественного и незабываемого отдыха для каждого туриста, оправдание его ожиданий.

2. Основная цель турфирмы Меридиан - достигнуть высоких показателей в работе путем удовлетворения желаний клиентов, обеспечение лидирующих позиций.

Дерево целей

3. В туристической фирме Меридиан сложилась ситуация, в результате которой фирма получает приб...

Потяни

Сводка по ответу

  • Загружено студентом
  • Проверено экспертом
  • Использовано для обучения AI
  • Доступно по подписке Кампус+

Купи подписку Кампус+ и изучай ответы

Кампус Библиотека

  • Материалы со всех ВУЗов страны

  • 1 000 000+ полезных материалов

  • Это примеры на которых можно разобраться

  • Учись на отлично с библиотекой