Условие задачи
Перечислите основные функции хозяйственной службы, её цель и задачи, состав сотрудников гостиничного предприятия
Ответ
Основная ответственность административно хозяйственной службы (далее АХС):
1. Поддержание необходимого санитарно - гигиенического состояния в гостевых комнатах, офисах и общественных помещениях;
2. Подготовка номеров к приезду клиентов по гостиничным стандартам;
3. Предоставление вечернего обслуживания (подготовка занятых комнат к ночному отдыху гостей);
4. Организация работ по хранению, учету, пополнению моющих средств, а также обслуживанию инвентаря и оборудования;
5. Предоставление услуг мини-бара (в некоторых отелях эта функция возлагается на поэтажный персонал, в других гостиницах эту работу ...