Построить иерархию должностей в ресторане (управляющий, шеф-повар, менеджеры смен, официанты, повара, обслуживающий персонал) и описать функции каждого элемента.
- Гостиничное дело
Условие:
управляющий, шеф-повар, менеджеры смен, официанты, повара и обслуживающий персонал построить иерархию м описать функции каждого элемента
Решение:
Ниже приведён пошаговый процесс построения иерархической структуры для ресторанного бизнеса с описанием функций каждого звена. ───────────────────────── ШАГ 1. Определение ключевых позиций У нас имеются следующие роли: 1. Управляющий 2. Шеф-повар 3. Менеджеры смен 4. Официанты 5. Повара 6. Обслуживающий персонал ───────────────────────── ШАГ 2. Формирование общей иерархии Представим структуру в виде дерева с обозначением главных звеньев: [Управляющий] │ ┌─────────────┴─────────────┐ │ ...
Похожие задачи
Не нашел нужную задачу?
Воспользуйся поиском
AI помощники
Выбери предмет
- Правоохранительные органы
- Пожарная безопасность
- Парикмахерское искусство
- Природообустройство и водопользование
- Почвоведение
- Приборостроение и оптотехника
- Промышленный маркетинг и менеджмент
- Производственный маркетинг и менеджмент
- Процессы и аппараты
- Программирование
- Право и юриспруденция
- Психология
- Политология
- Педагогика
- Трудовое право
- Теория государства и права (ТГП)
- Таможенное право
- Теория игр
- Текстильная промышленность
- Теория вероятностей
- Теоретическая механика
- Теория управления
- Технология продовольственных продуктов и товаров
- Технологические машины и оборудование
- Теплоэнергетика и теплотехника
- Туризм
- Товароведение
- Таможенное дело
- Торговое дело
- Теория машин и механизмов
- Транспортные средства