1. Главная
  2. Библиотека
  3. Гостиничное дело
  4. Практические вопросы,относящиеся к составлению бюджета и управлению затратами

Практические вопросы,относящиеся к составлению бюджета и управлению затратами

«Практические вопросы,относящиеся к составлению бюджета и управлению затратами»
  • Гостиничное дело

Условие:

После первоначального рассмотрения бюджета вы обнаружили ВОСЕМЬ потенциально несоответствующих методов составления бюджета (отмечены двойными строками). Для каждого из них укажите следующее:

1.                Что привлекло ваше внимание к этим конкретным фигурам?

2.                Опишите свои выводы как по горизонтальному, так и по вертикальному анализу.

3.                Установите, оправдана ли цифра в соответствии с практикой составления бюджета и почему.

4.                Если цифра, фигурирующая в бюджете, необоснованная, предложите заменить ее другой и объясните, почему вы пришли к такому выводу и как вы рассчитали новую цифру.

Решение:

Предоставленный отчёт о прибылях, и убытках построен по принципу USALI. USALI является международным стандартом, системой анализа и управления отелем. Некий эталонный набор статей доходов, расходов, подразделений, KPI, должностей и форм отчетности. Он разработан в 1926 г. американской ассоциацией отлей и распространился по всему миру.

Принципы стандарта USALI:

раздельный учет по всем подразделениям (принято называть департаментами);

все данные в отчетах отражены в виде показателей;

готовая модель бюджетирования помогает вести деятельность отеля и производить контроль.

Этот отчёт является образцом с...

Похожие задачи

Не нашел нужную задачу?

Воспользуйся поиском

AI помощники

Выбери предмет

E
S
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Э
Я