1. Главная
  2. Библиотека
  3. Химия
  4. Аминокислоты и их отношение к нагреванию. Написать реакции. Аминокислоты — органические соединения, в молекуле которых одн...

Аминокислоты и их отношение к нагреванию. Написать реакции. Аминокислоты — органические соединения, в молекуле которых одновременно содержатся карбоксильные и аминные группы.

«Аминокислоты и их отношение к нагреванию. Написать реакции. Аминокислоты — органические соединения, в молекуле которых одновременно содержатся карбоксильные и аминные группы.»
  • Химия

Условие:

Аминокислоты и их отношение к нагреванию. Написать реакции.

Решение:

Аминокислоты органические соединения, в молекуле которых одновременно содержатся карбоксильные и аминные группы.

По физическим свойствам аминокислоты резко отличаются от соответствующих кислот и оснований. Все они кристаллические вещества, лучше растворяются в воде, чем в органических растворителях, имеют достаточно высокие температуры плавления, многие из них имеют сладкий вкус. Эти свойства отчетливо указывают на солеобразный характер эт...

Не нашел нужную задачу?

Воспользуйся поиском

Выбери предмет