Аминокислоты. Их изомерия, способы получения. Получить глицин и для него написать реакции с соляной кислотой и едким натром.

Аминокислоты соединения, содержащие одновременно аминную и карбоксильную группы. В зависимости от положения аминогруппы различают -, -, -аминокислоты. Природные соединения - белки состоят из остатков -аминокислот, соединенных пептидной связью.

Изомерия

а) Структурная: по типу углеводородного скелета, по положению функциональных групп относительно друг друга, межклассовая (моноаминомонокарбоновые кислоты изомерны нитроалканам).

б) Пространственная: -аминокислоты, кроме глицина, в пространстве располагаются в виде оптических изомеров.

Способы получения. Получение гл...