Условие задачи
Активность эластазы в сыворотке крови значительно увеличивается при остром панкреатите и долго остается повышенной.
1. Что такое эластаза?
2. Какими биохимическими методами можно диагностировать панкреатит?
3. Почему определение активности эластазы предпочтительней даже через 5-10 дней?
Ответ
1. Эластазы группа ферментов, обладающих протеолитической активностью, то есть способностью расщеплять белок. Проэластаза это профермент эластазы, который содержится в соке поджелудочной железы. Проэластаза в просвете кишечника активируются трипсином до эластазы путем частичного протеолиза.
Трипсиноген трипсин проэластаза эластаза
Эластаза осуществляет основную работу по перевариванию белков. В активном центре эластазы преобладает аминокислоты с разветвлённым радикало...
