Условие задачи
Дайте обоснование методу ацетилирования на примере количественного определения глицерола. М.м. глицерола 92,1. Напишите химизм реакций, выведите молярную массу эквивалента и рассчитайте титр анализируемого вещества по 0,1 моль/л раствору натра едкого.
Ответ
Метод предварительного ацетилирования уксусным ангидридом в сочетании с реакцией нейтрализации является одним из вариантов кислотно-основного титрования, используемых в фармацевтическом анализе. Таким методом по ГФ определяют некоторые спирты (глицерин, ментол) и производные фенолов (фенолфталеин, синэстрол, диэтилстильбэстрол).
Рассмотрим применение метода ацетилирования на примере количественного определения глицерина (Glycerinum) трехатомного спирта.
Навеску препарата кипятят в колбе с обратным холодильником с точным объемом (избытком) раствора уксусного ангидрида в пиридине протекает реакц...