Дополни уравнения реакций. ≤ft(C{6} H{10} O{5} ight){n}+n H2 O → C{6} H{12} O{6}+2 Cu(OH){2} xrightarrow{t} C{6} H{12} O6 xrightarrow{ ext { молочнокислые бактерии }} Варианты ответов: C{12} H{22} O11 C{6} H{12} O{7}+Cu{2} O ↓+2 H2 O 2 CH3 COOH 2 CH3

24 октября 2025
Химия

Условие:

Дополни уравнения реакций.
≤ft(C{6} H{10} O{5}\right){n}+n H₂ O →
C{6} H{12} O{6}+2 Cu(OH){2} \xrightarrow{t}
C{6} H{12} O₆ \xrightarrow{\text { молочнокислые бактерии }}

Варианты ответов:
C{12} H{22} O₁₁
C{6} H{12} O{7}+Cu{2} O ↓+2 H₂ O
2 CH₃ COOH
2 CH₃ CH(OH) COOH

Решение:

Давайте поэтапно дополним уравнения реакций. 1. Первая реакция: ≤ft(C{6} H{10} O{5}\right){n}+n H2 O → Это уравнение описывает гидролиз крахмала (или целлюлозы) с образованием глюкозы. В результате реакции мы получаем глюкозу: ≤ft(C{6} H{10} O{5}\right){n} + n H{2} O → n C{6} H{12} O{6} 2. Вторая реакция: C{6} H{12} O{6}+2 Cu(OH){2} \xrightarrow{t} Здесь глюкоза ...