Условие задачи
Какими специфическими свойствами обладает ацетоуксусная кислота благодаря β-расположению кетонной и карбоксильной групп в молекуле?
Ответ
Ацетоуксусная кислота, как и прочие -оксокислоты, обладает непрочностью и уже при слабом нагревании разлагается на ацетон и диоксид углерода:
За счет влиян...