Уксусная кислота реагирует со щелочами (реакция нейтрализации). Спирт не реагирует со щелочью. Какое положение теории строения Бутлерова иллюстрирует этот факт?

5 октября 2024
Химия

Условие:

Уксусная кислота CH₃COOH реагирует со щелочами (реакция нейтрализации). Спирт C₂H₅OH не реагирует со щелочью. Какое положение теории строения Бутлерова иллюстрирует этот факт?

Решение:

Согласно одному из положений теории А. М. Бутлерова, атомы и группы атомов в молекуле оказывают взаимное влияние друг на друга. Кроме того, применимо и следующее положение: по свойствам данного вещества можно определить строение его молекулы, а по строению молекулы предвидеть свойства.

В уксусной кислоте п...