1. Главная
  2. Библиотека
  3. Химия
  4. Моносахариды. Стереоизомерия. D- и L- изомерные формы моносахаридов. Проекционные формулы Фишера и перспективные формулы Х...

Моносахариды. Стереоизомерия. D- и L- изомерные формы моносахаридов. Проекционные формулы Фишера и перспективные формулы Хеуорса.

«Моносахариды. Стереоизомерия. D- и L- изомерные формы моносахаридов. Проекционные формулы Фишера и перспективные формулы Хеуорса.»
  • Химия

Условие:

Раскрыть тему: Моносахариды. Стереоизомерия. D- и L- изомерные формы моносахаридов. Проекционные формулы Фишера и перспективные формулы Хеуорса.

Решение:

Все моносахариды содержат асимметричные атомы углерода: альдотриозы один центр асимметрии, альдотетрозы 2, альдопентозы 3, альдогексозы 4 и т.д. Кетозы содержат на один асимметричный атом меньше, чем альдозы с тем же числом углеродных атомов. Следовательно, кетотриоза диоксиацетон не содержит асимметричных атомов углерода. Все остальные моносахариды могут существовать в виде различных стереоизомеров.

Общее число стереоизомеров для любого моносахарида выражается формулой N = 2n, где N число стереоизомеров, а n число асимметричных атомов углерода. Например, глицеральдегид содержит только од...

Не нашел нужную задачу?

Воспользуйся поиском

Выбери предмет