Напишите уравнения реакций, характеризующих свойства уксусной кислоты: а) общие для всех кислот; б) специфические, присущие только органическим кислотам.

Нам нужно показать, какие реакции отражают кислотные свойства уксусной кислоты (CH3COOH). При этом выделяют две группы реакций. Первая группа – общие для всех кислот, а вторая – специфические для органических кислот. Для начала рассмотрим свойства уксусной кислоты как кислоты, то есть способность отдавать протон (H+). 1. Общий для всех кислот показатель – реакция нейтрализации с основанием: Например, при взаимодействии с гидроксидом натрия происходит реакция:   CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O В этой реакции кислота отдает протон, а основание принимает его, что приводит к образованию соли и в...