Условие задачи
Раскрыть тему: Общая характеристика этилового спирта.
Ответ
Спирт этиловый, этанол (Spiritus aethylicus) прозрачная бесцветная подвижная жидкость с характерным резким запахом и жгучим вкусом. Этанол относится к органическим веществам в виде одноатомного спирта.
Впервые этиловый спирт был получен в 1334 году французским врачом-алхимиком Арно де Вилльгером при перегонке жидкостей, содержащих спирт (обычно вин), поэтому его назвали Spiritus vini, который в 1360 г. начали производить итальянские и французские монастыри. В России спирт появился в 1386 году. Он был привезен генуэзским посольством в качестве презента царскому двору. В 1661 г. английский химик...