Условие задачи
Определите энергию Гиббса поверхности 5г тумана, полученного из воды при температуре 25 °С. Дисперсность частиц равна 60 мкм-1 , плотность воды принять 1000 кг/м3
Определите энергию Гиббса поверхности 5 г тумана воды, если поверхностное натяжение воды σ= 71,96·10-3 Дж/м2, плотность воды ρ = 0,997·103 кг/м3, дисперсность частиц тумана D = 60 мкм-1.
Ответ
1. Энергия Гиббса поверхности определяется по уравнению:
поверхностное натяжение воды при 250С =71,9710-3 Дж/м2,