Определите энергию Гиббса поверхности семи грамм тумана воды при температуре двести девяносто восемь К, если дисперсность частиц равна шестидесяти мкм в минус первой степени.

Энергия Гиббса поверхности водяного тумана определяется по уравнению:

где поверхностное натяжение воды; S общая площадь поверхности всех капелек тумана.

Связь между удельной поверхностью Sуд, поверхностью S, объемом V и дисперсностью D для сферических капель ту...