Условие:
Определите энергию Гиббса поверхности 7 г тумана воды при Т = 298 К, если дисперсность частиц равна 60 мкм–1.
Решение:
Энергия Гиббса поверхности водяного тумана определяется по уравнению:
где поверхностное натяжение воды; S общая площадь поверхности всех капелек тумана.
Связь между удельной поверхностью Sуд, поверхностью S, объемом V и дисперсностью D для сферических капель ту...