Условие:
Определите на основании изменения энергии Гиббса реакций, возможно ли самопроизвольное окисление глюкозы:
а) до молочной кислоты согласно уравнению реакции С₆Н₁₂О₆(к) → 2С₃Н₆О₃(к);
б) до углекислого газа и воды согласно уравнению реакции С₆Н₁₂О₆(к) + 6O₂(г) → 6CO₂(г) + 6H₂O(ж).
В каком случае процесс энергетически более выгоден?

