Охарактеризуйте третичную и четвертичную структуры белков. Приведите примеры белков с этими типами структур. Какие типы связей участвуют в их стабилизации?
«Охарактеризуйте третичную и четвертичную структуры белков. Приведите примеры белков с этими типами структур. Какие типы связей участвуют в их стабилизации?»
- Химия
Условие:
Охарактеризуйте третичную и четвертичную структуры белков. Приведите примеры белков с этими типами структур. Какие типы связей участвуют в их стабилизации?
Решение:
Третичная структура это форма компактной укладки в пространстве -спиралей, -слоёв или их доменов в молекулах глобулярных белков. Удерживается за счёт взаимодействий между АК радикалами, т.е. предопределена I структурой белка.
Типы связей, возникающие между радикалами АК при формировании третичной структуры:
-гидрофобные взаимодействия формируются между УВ радикалами АК остатков;
-водородные связи, возникают между функциональными группами (гид...
Похожие задачи
Не нашел нужную задачу?
Воспользуйся поиском
AI помощники
Выбери предмет
S
А
Б
В
Г
И
К
М
П
- Правоохранительные органы
- Пожарная безопасность
- Парикмахерское искусство
- Природообустройство и водопользование
- Почвоведение
- Приборостроение и оптотехника
- Промышленный маркетинг и менеджмент
- Производственный маркетинг и менеджмент
- Процессы и аппараты
- Программирование
- Право и юриспруденция
- Психология
- Политология
- Педагогика
С
Т
- Трудовое право
- Теория государства и права (ТГП)
- Таможенное право
- Теория игр
- Теория вероятностей
- Теоретическая механика
- Теория управления
- Технология продовольственных продуктов и товаров
- Технологические машины и оборудование
- Теплоэнергетика и теплотехника
- Туризм
- Товароведение
- Таможенное дело
- Торговое дело
- Теория машин и механизмов
- Транспортные средства
Ф
Э