Главная
Библиотека
Химия
При брожении 369 г глюкозы получили 147.2 г этанола. Сколько процентов это составляет от теоретически возможного?

При брожении 369 г глюкозы получили 147.2 г этанола. Сколько процентов это составляет от теоретически возможного?

«При брожении 369 г глюкозы получили 147.2 г этанола. Сколько процентов это составляет от теоретически возможного?»

1 октября 2025
Химия

Условие:

при брожентт 369 г глюкозв получили 147 2 г этанола сколько процентов это составляет от теоретически возможного

Решение:

Чтобы решить эту задачу, сначала нужно определить теоретически возможное количество этанола, которое можно получить из 369 г глюкозы при брожении. 1. **Запишем уравнение реакции брожения глюкозы:** \[ C_6H_{12}O_6 \rightarrow 2C_2H_5OH + 2CO_2 \] Это уравнение показывает, что 1 моль глюкозы (C₆H₁₂O₆) дает 2 моля этанола (C₂H₅OH). 2. **Рассчитаем молекулярную массу глюкозы:** - Углерод (C): 12 г/моль × 6 = 72 г/моль - Водород (H): 1 г/моль × 12 = 12 г/моль - Кислород (O): 16 г/моль × 6 = 96 г/моль - Общая масса гл...